Chef De Partie/Sous Chef (m/w/d)

Für unser familiär geführtes und top-bewertetes A-la-carte-Restaurant „Zum Holz­wurm“ suchen wir für die kommende Wintersaison (Anfang Dezember bis Ende März) tatkräftige Unterstützung in der Küche. Du brennst für die Gastronomie und gutes Essen? Du liebst es, Gäste mit hervorragenden Gerichten zu begeistern? Dann komm in unser Team!

Deine Aufgaben

• Selbstständige Führung deines Postens als Chef de Partie/Sous Chef im lebhaften A-la-carte-Geschäft.
• Zubereitung feinster Alpenküche unter Verwendung hochwertiger, regionaler Produkte.
• Mitgestaltung und Einbringen von eigenen kreativen Impulsen auf unseren Tellern.
• Verlässliche Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).

Dein Profil:

• Erfahrung: Fundierte Praxis im A-la-carte-Service und der gehobenen Alpenküche.
• Leidenschaft: Echte Passion fürs Kochen, Liebe zu Lebensmitteln und ein gepflegtes Auftreten.
• Belastbarkeit: Stressresistenz und Teamgeist, auch wenn die Hütte voll ist.

Wir bieten:

• Top-Vergütung: Sehr gute Bezahlung ab € 3.000,— NETTO
  (Basis: 6-Tage-Woche / 54 Stunden).
• Echte Wohlfühlatmosphäre: Ein wertschätzendes, familiäres und kollegiales Arbeitsklima, in dem Teamwork großgeschrieben wird.
• Rundum versorgt: Freie Verpflegung und kostenlose Getränke.
• Dein eigenes Reich: Bei Bedarf stellen wir dir ein gemütliches Mitarbeiterzimmer mit eigener Dusche/WC und gratis WLAN zur Verfügung.

Bewerbung & Kontakt: Theresa Gappmaier
+43 676 60 36 407, info@zum-holzwurm.at, 5542 Flachau