wirsinddögk

Koch - Küchenleitung (m/w/d) im
Fachbereich
Eigene Einrichtungen

Die Österreichische Gesundheitskasse (ÖGK) bietet ihren 7,2 Millionen Versicherten eine hervorragende Versorgung und umfassenden Service vom Bodensee bis zum Neusiedler See. Die über 12.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind in unterschiedlichen Berufen an zahlreichen Standorten tätig.

Welche Aufgaben erwarten Sie bei uns?

  • Fachgerechte Zubereitung der Speisen
  • Portionierung und Ausgabe der Speisen
  • Wirtschaftliches und kostenbewusstes Denken und Handeln
  • Übernahme der Lebensmittellieferungen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Führung eines Küchenteams

Was erwarten wir von Ihnen?

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Ausbildung zum diätetisch geschulten Koch bzw. Bereitschaft diese zu machen
  • Befähigung zur Lehrlingsausbildung
  • Kenntnisse der Hygienebestimmungen im Küchenbereich (HACCP)
  • Kollegialer und wertschätzender Umgang
  • Kooperative Zusammenarbeit mit der Leitung und teamübergreifend
  • Eigenverantwortlichkeit
  • Lernbereitschaft sowie Bereitschaft zur Aus- und Weiterbildung
  • Belastbarkeit
  • Kommunikationsfähigkeit

Weitere Voraussetzungen:

  • Corona-Schutzimpfung und Bereitschaft zur Auffrischung

Unser Angebot:

  • Unterkunft wird zur Verfügung gestellt
  • Sehr gute Zusammenarbeit österreichweiter Teams, die wertvolle Beiträge zur Weiterentwicklung der ÖGK leisten
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Chance, Prozesse mit zu gestalten und zu verantworten